a vida não é só isto!

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Sábado, Janeiro 9 2010

a vida, inicio, meio e fim

há coisas muito estranhas neste mundo.

todos os dias lemos noticias muito estranhas, pai que mata o filho, mãe que afoga o filho, homem que se lança de uma ponte, mulher que se atira para a linha do comboio.

tudo isto parecem ser histórias sureais, mas o mais estranho é que a realidade é muito mais estranha do que a ficção. muito mais mesmo.

ontem, ao chegar a casa, deparo-me com um aparato estranho no prédio em frente. confesso que não liguei muito ao caso, dado que me parecia apenas que teria havido um incêndio com algum volume e algum impacto.

o que eu não sabia era que uma senhora tinha decidido suicidar-se no seu quarto, provocando um incêndio.

a presença da ambulância e da polícia ficou estranhamente explicada.

como será que alguém decide por termo à vida?

estará farta da vida que leva, será que não tem ideais a seguir, será que não tem projectos de vida, nada por quem viver?

e então os filhos?

não compreendo de todo, lamento.

Terça, Abril 8 2008

Hoje ...

Hoje, pode ser o primeiro de muitos dias,
Hoje, pode ser o ultimo dia,
Hoje, pode ser igual a amanhã,
Ou simplesmente pode ser diferente.
Hoje, vive intensamente,
Como se fosses morrer,
Que não fique nada por dizer,
Nada por fazer,
Nada por conquistar ou tentar!
Hoje, só hoje,
Deixa de ser um mero fantoche,
Hoje só hoje VIVE.

2008 (c) dom - Domingos Ambrósio

Segunda, Abril 7 2008

Falta de tempo ... e Homens na Cozinha

A falta de tempo tem andado a afectar as surfadas, nem sequer estreei a minha nova prancha :( Bom mas esta falta de tempo é devido ao meu maior tesouro ... A minha Filha :) , a Maria do Mar está grande, e já quer surfar com o pai, pelo menos leva jeito a surfar de barriga para baixo em cima da cama hehehehe.


Nestes ultimos tempo, tenho andado a inventar uns pratos na cozinha, sim, ok ... não sou nenhum Chacal nem Jamie Oliver, mas garanto que não ficam com fome nem ficam mal dispostos com a minha comida.


e aqui vai uma receitinha para quem tem pouco tempo:

"Massada de Atum à Lá Mediterraneo"

Ingredientes:

2 latas de atum
2 dentes de alho
queijo parmesão q.b.
250 g de massa espirais
sal q.b.
polpa de tomate
oregãos
azeite
piri-piri a gosto
ortelã-pimenta

Preparação:
Cose-se a massa em água e sal.Enquanto a massa cose preparamos o atum. Numa frigideira cobre-se o fundo com azeite (é mais saudável que o óleo), sal e coloca-se os dentes de alho picados.Deixa-se alourar os dentes de alho, escorre-se o óleo das latas de atum e coloca-se o atum na frigideira e vai-se mexendo e partindo o atum até este ficar como uma massa, sempre com o lume brando para não agarrar ao fundo da frigideira. Ir vertendo a polpa de tomate até formar uma massa com o atum, ir colocando devagarinho os oregãos para que estes liguem ao atum. Quando a massa estiver cozida escorrer a água quase toda (deixar um pouquinho, mas muito pouco no fundo para ligar a massa com o atum).Verter o atum para dentro do tacho da massa e misturar tudo muito bem, juntando o piri-piri a gosto.Servir em pratos individuais com o queijo parmesão por cima de modo a derreter e com mais oregãos a gosto.Decorar com uma folha de ortelã-pimenta.

Tempo de preparação +- 20 min.

Prato para 2/3 pessoas.

Dom a descoberto ...

Nome: Domingos Ambrósio
Idade: Alguma

Mais sobre o mim
Uma comida: Pica-pau, Salada de Polvo, Dourada Grelhada
Uma bebida: Sangria
Uma musica: Saliva - GNR
Uma viagem: Fiordes, Masai Mara, São Tomé, Tibete, Moçambique ...
Um filme: A Vida é Bela
Um livro: Zen in Martial Arts - Joe Hyams
Um momento: O Nascimento da minha filha
Um carro: Harley Davidson
Um jogo: TribalWars (MMOG)
Um desporto: Karaté e Bodyboard
Um vicio: Café
Um desejo: Ser feliz
Um sonho: Já realizei (a minha familía fantástica), sou um homem RICO.
Um hobbie: Fotografia e guitarra

Karaté como filosofia de vida ...

Aos 11 anos e depois de ter tentado entrar para o Judo e de não haver vagas, decidi experimentar uma aula de Karaté. Hoje posso dizer que foi a melhor opção que tomei. O Karaté é mais que um simples desporto, é uma filosofia de vida, é Lealdade, Amizade, Esforço, Dedicação, Amor, é um conjunto de factores que só quem pratica uma arte marcial é que entende. Hoje com 32 anos e apesar de ter feito um interregno de 20 anos, o espírito do Karaté continua vivo dentro de mim, tanto é que voltei a praticar não tão intensamente como antes, mas com mais amor à arte marcial.

Katas preferidas:
Heian Godan
Tekki Shodan
Empi
Unsu

Quarta, Agosto 22 2007

Sintra Pro 2007

Cheers, dom

Sexta, Agosto 17 2007

Ah e tal .. e esta cena dos blogs

Pois é ... parece que temos blog :) !

Bom vou tentar andar por aqui com as minhas cenas mais ou menos actualizadas!

Cheers, dom